Spread the love

Sữa đậu nành đem đến rất nhiều rới ích cho sức khỏe mọi người nói chung và là bí quyết làm đẹp cho các chị em phụ nữ nói riêng. Nhưng bên cạnh nhiều lợi ích đó thì liệu rằng uống sữa đậu nành thường xuyên có tốt không và nên uống vào lúc nào liều lượng ra sao thì mời các bạn cùng tham khảo thêm chi tiết tại bài viết dưới đây.

Đậu nành hay còn gọi là đậu tương, đại đậu, tên khoa học là Glycine Soia Siebold et Zucc

Đậu nành hay còn gọi là đậu tương, đại đậu, tên khoa học là Glycine Soia Siebold et Zucc

Sữa đậu nành

Đậu nành hay còn gọi là đậu tương, đại đậu, tên khoa học là Glycine Soia Siebold et Zucc, thuộc họ cánh bướm. Thành phần toàn cây gồm có: nước 12%, gluxit 16%, protein 24%, muối khoáng 6% và các chất khác có nitơ, các vitamin B1, B2, PP, A, D, E, các loại men.

Sữa đậu nành là những tinh túy sau khi đã lọc bỏ đi phần bã, vì thế sữa này sẽ chứa một lượng các loại vitamin tốt như A, B1, B2, D, E,… và các men có lợi cho khả năng tiêu hóa của dạ dày. Sữa từ hạt đậu nành còn có chất tạo khả năng bù lượng thiếu hụt estrogene ở phụ nữ trung niên trở đi, giảm khả năng loãng xương rất tốt, ngăn ngừa bệnh ung thu vú.

Trong sữa đậu nành còn có các protein chiết xuất từ tự nhiên nên phù hợp với những bạn dị ứng với sữa bò. Từ nay các bạn có thể yên tâm thay thế sữa bò bằng sữa đậu nành nhé. Bởi sữa đậu nành có lượng protein thiên nhiên dồi dào và khả năng giảm đi lượng canxi trong thận.

Sữa đậu nành hoàn toàn không hề chứa lactose. Đường lactose không tốt cho sức khỏe chúng ta, vì vậy sữa đậu nành an toàn với mọi người.

Uống sữa đậu nành thường xuyên có tốt không?

Câu trả lời cho thắc mắc này là “Có” nhé mọi người.

Mỗi người cần bổ sung tối đa 500ml sữa đậu nành nguyên chất mỗi ngày. Vì theo như các chuyên gia đã nghiên cứu rằng việc bổ sung sữa đậu nành đúng liều lượng và thường xuyên thì protein trong đậu sẽ giúp giảm được lượng cholesterol xấu có ở trong cơ thể con người. Và từ đó có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến hệ tim mạch.

Uống sữa đậu nành thường xuyên sẽ có khả năng làm giảm mức độ mắc bệnh ung thư vú ở phụ nữ

Uống sữa đậu nành thường xuyên sẽ có khả năng làm giảm mức độ mắc bệnh ung thư vú ở phụ nữ

Việc sử dụng các sản phẩm chế phẩm từ đậu nành thường xuyên sẽ có khả năng làm giảm mức độ mắc bệnh ung thư vú ở phụ nữ lên tới 50%. Còn đối với đàn ông thì giảm đến 30% hiện tượng mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Tuy nhiên đàn ông không nên sử dụng quá nhiều sữa đậu nành, sẽ không tốt cho cơ thể.

Với các bé nhỏ sữa đậu nành có tác dụng rất tốt và có thể dùng thay thế sữa bò. Sữa đậu nành hoàn toàn an toàn lành mạnh đối với các bé. Khi hấp thụ thường xuyên một lượng sữa đậu nành, cơ thể các bé sẽ tăng khả năng phát triển, trí não hoạt động tốt hơn. Nếu bé sợ hay dị ứng sữa bò thì các mẹ có thể thay thế bằng sữa đậu nành, hàm lượng chất dinh dưỡng còn tốt hơn cả sữa bò.

Các chị em phụ nữ chúng ta nếu thường xuyên uống sữa đậu nành đều đặn và đúng liều lượng thì sẽ giúp cải thiện nhanh chóng được sắc đẹp đặc biệt là làn da. Cách dưỡng da ít tốn kém, dễ tìm và an toàn nhất đó chính là sử dụng sữa đậu nành. Chất isoflavone và genistein có trong sữa đậu nành sẽ giúp cho tế bào dưới da được tái tạo, tăng độ đàn hồi da, da được khỏe khoắn hơn. Sử dụng 2 ly sữa đậu nành một ngày (tương đương với 500ml) có thể giúp các chị em phụ nữ giảm stress, không bị căng thẳng và ngừa các bênh phụ khoa.

Vài lưu ý nhỏ khi dùng sữa đậu nành

– Sữa đậu nành có thể dùng cho trẻ em từ  1 – 5 tuổi thay thế một phần sữa bò, nhưng không nên thay thế hoàn toàn.

– Tuyệt đối không cho trứng gà vào đun sôi với sữa đậu nành để uống. Chất trypsine của sữa đậu nành kết hợp với protein có tính miễn dịch của trứng gà sẽ sinh ra một chất ảnh hưởng đến sự hấp thụ của cơ thể.

– Trước hoặc sau khi uống sữa đậu nành 1 giờ, không nên ăn cam, quýt, vì chất acid và vitamin trong cam, quýt tác dụng lên các protein trong sữa đậu nành và kết thành khối ở ruột non, làm ảnh hưởng đến tiêu hóa, có thể gây ra đầy bụng, đau bụng hoặc tiêu chảy.

– Tránh uống sữa đậu nành trong khi đang đói. Tốt nhất là uống sữa đậu nành sau bữa ăn sáng 1-2 giờ.

– Không dùng đường đỏ để pha sữa đậu nành vì loại đường này có acid hữu cơ, khi kết hợp với protein trong sữa sẽ sinh ra chất lắng đọng, có hại cho sức khỏe.

– Không đựng sữa trong phích nước nóng vì chất xúc tác của sữa tác dụng lên các chất cáu bẩn trong phích sẽ sinh ra nhiều vi khuẩn, khi uống sữa dễ bị đau bụng, tiêu chảy.

Sữa đậu nành hoàn toàn an toàn lành mạnh đối với các bé nhỏ

Sữa đậu nành hoàn toàn an toàn lành mạnh đối với các bé nhỏ

– Sữa đậu nành để lâu rất dễ hỏng; cần pha natri benzoat với liều lượng 600 mg trong mỗi kg sữa khi bảo quản.

Chúng tôi hi vọng bài viết vừa rồi đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc uống sữa đậu nành thường xuyên có tốt không bên cạnh đó mong bạn mắn được uống sữa đậu nành có tác dụng gìuống sữa đậu nành lúc nào là tốt nhất. Chúc bạn luôn khỏe mạnh và đừng quên chia sẻ bài viết cho mọi người cùng tham khảo thêm nhé. Xin cảm ơn !

Thắc mắc uống sữa đậu nành thường xuyên có tốt không?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *