Spread the love

Với xu thế phát triển tấp nập của xã hội ngày nay, thì người ta đã dần quên quan tâm đến tình trạng sức khỏe của bản thân đặc biệt là các vấn đề về xương  khớp. Ngày nay, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những đứa trẻ mới chỉ đi bộ một chút đã mệt, nhiều thanh thiếu niên mới leo vài bậc thang đã kêu trời kêu đất, đó là những biểu hiện của lười vận động hoặc trong chế độ ăn uống không hợp lý khiến xương khớp bị yếu.

Như vậy các bệnh về xương khớp sẽ bắt đầu hình thành sớm nếu bạn không biết cách chăm sóc chúng một cách hợp lý. Sau đây là 5 thực phẩm gây ảnh hưởng lớn đến xương khớp mà bạn cần phải lưu ý.

1. Nước ngọt

Thông thường, các loại nước ngọt có ga bạn sẽ thấy chúng có thể sủi bọt và xì hơi được là nhờ Axit Phosphoric, chất này khiến Canxi có thể bị bài tiết qua đường nước tiểu nhiều hơn. Ngoài ra, nước ngọt có thể nhất thời thỏa mãn cơn khát của bạn nhưng lại không cung cấp bất kỳ dưỡng chất nào.

Hạn chế sử dụng nước ngọt có gas để xương chắc khỏeHạn chế sử dụng nước ngọt có gas để xương chắc khỏe

Hãy thay đổi thói quen của mình, sử dụng các loại sữa, sữa có chứa Vitamin D hoặc nước cam. Sinh tố trộn với sữa chua cũng cung cấp Canxi và Vitamin D, hoặc bạn có thể uống nước trắng và bổ sung thức ăn giàu Canxi, Vitamin D.

2. Các loại đồ uống có cồn

Cồn sẽ ngăn chặn Canxi, ngăn ngừa sự hấp thụ Canxi trong thực phẩm mà chúng ta đưa vào cơ thể từ đó làm giảm đi phần nào sự phát triển cũng như khỏe mạnh của xương. Việc lạm dụng rượu bia nhiều quá còn gây ngăn cản chức năng hoạt động của nguyên bào xương, đây là một tế bào giúp nuôi dưỡng và tái tạo xương. Chính vì vậy, uống các loại chất kích thích có cồn không những khiến xương yếu đi mà còn khó lành nếu bị gãy.

Cồn sẽ ngăn chặn Canxi, ngăn ngừa sự hấp thụ CanxiCồn sẽ ngăn chặn Canxi, ngăn ngừa sự hấp thụ Canxi

Bạn nên hạn chế lại việc sử dụng các loại bia rượu có lượng cồn thấp, chúng vẫn có vị ngon mà không gây ảnh hưởng đến xương.

3. Muối

Nếu bạn cung cấp cho cơ thể một lượng muối lớn vào cơ thể, theo thời gian muối sẽ làm xương yếu đi và phá hủy nền xương. Với mỗi 2300 miligram muối nạp vào cơ thể, bạn sẽ mất đi 40 miligram Canxi. Hầu hết người Việt nạp khá nhiều muối thông qua các món ăn như dưa cà, mắm, đồ hộp,… việc này gây ảnh hưởng đến sức khỏe xương khớp của bạn.

Muối sẽ làm xương yếu đi do sự phá hủy nền xươngMuối sẽ làm xương yếu đi do sự phá hủy nền xương

Bạn nên tự nấu ăn thay vì vào hàng quán, vì hầu hết các món ăn lề đường hay trong nhà hàng đều được nêm rất nhiều muối. Nếu bạn tự nấu ăn, bạn có thể kiểm soát được lượng muối cũng như các loại gia vị khác. Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung thêm các loại thảo mộc, của quả khác vào món ăn của mình để hương vị thêm phần đậm đà.

4. Dầu dạng rắn (hydro hóa)

Hydro hóa là quá trình chuyển hóa dầu thực vật ở dạng lòng thành dạng rắn để sử dụng trong công nghiệp hay trong các dây chuyền sản xuất bánh kẹo lớn. Việc hydro hóa dầu nhằm giúp kéo dài thời gian sử dụng dầu, tuy nhiên đồng thời nó cũng sẽ phá hủy lượng Vitamin K tự nhiên có trong dầu. Vitamin K là thành phần rất cần thiết cho xương khỏe nên vì vậy mà các nguồn dầu từ hạt cải hay dầu ô liu chính là một trong những nguồn cung cấp Vitamin K tốt nhất.

Hydro hóa dầu nhằm giúp kéo dài thời gian sử dụng dầuHydro hóa dầu nhằm giúp kéo dài thời gian sử dụng dầu

Bạn nên tích cực bổ sung cho cơ thể các loại rau xanh như kale, bina, rau cải rổ, cải cầu vồng,… để cung cấp Vitamin K cho cơ thể. Tự nướng bánh hoặc mua các loại bánh mỳ không sử dụng dầu hydro hóa.

5. Các loại thực phẩm giàu Vitamin A

Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng Vitamin A có trong trứng, các chế phẩm từ sữa nguyên béo, gan, thực phẩm tăng cường Vitamin A,… rất tốt cho thị lực và hệ miễn dịch. Tuy nhiên, những phụ nữ sau khi sinh rất dễ bị dư thừa Vitamin A dẫn tới gãy xương.

Hạn chế ăn trứng để tránh dư thừa Vitamin KHạn chế ăn trứng để tránh dư thừa Vitamin K

Bạn có thể sử dụng các loại sữa tách béo hoặc ít béo, chỉ ăn lòng trắng trứng, không ăn lòng đỏ. Kiểm soát lại lượng Vitamin A nạp vào cơ thể của bạn.

Lời khuyên cuối cùng mà chúng tôi dành cho bạn chính là hãy tìm hiểu kỹ và bổ sung cho mình các dưỡng chất còn thiếu để có được một hệ xương khớp khỏe mạnh. Ngoài ra bạn có thể bổ sung cho mình các loại chất như Glucosamine, Chondroitin, HCL, MSM để bôi trơn sụn khớp, cũng như tái tạo sụn khớp để hệ xương khớp của bạn luôn trong trạng thái tốt nhất.

glucosamin

5 thực phẩm gây nguy hiểm hàng đầu đến xương khớp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *